ALMDUDLER (ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΒΟΤΑΝΩΝ)

Το Almdudler σε μια λίστα νοτών παραπέμπει στο αυστριακό αναψυκτικό με αλπικά βότανα. Υποδηλώνει βοτανική φρεσκάδα και γλυκόξινη δροσιά με αφρώδη εντύπωση, αντί για την πλούσια ζεστασιά ενός λικέρ.

Είναι συμφωνία εμπνευσμένη από ποτό, όχι τυποποιημένο αρωματικό εκχύλισμα. Τα φυτικά εκχυλίσματα του αναψυκτικού δεν αποκαλύπτουν τη φόρμουλα του αρωματοποιού. Η σύνθεση μπορεί να είναι πιο πράσινη, γλυκιά ή εσπεριδοειδής. Οι συνοδευτικές νότες βοηθούν στην ερμηνεία· δεν χρειάζεται να αντιγράφει πιστά το ποτό.