ΜΠΛΕ ΚΥΠΑΡΙΣΣΙ (ΚΑΚΑΝΤΟΥ, ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ)

Το μπλε κυπαρίσσι έχει ξυλώδη μυρωδιά με γήινες και απαλά καπνιστές όψεις, στρογγυλεμένες από ήπια γλυκύτητα. Μια βαλσαμική χροιά, δηλαδή ζεστή αίσθηση ρητίνης, μπορεί να μαλακώσει το ξηρό ξύλο. Στο άρωμα μπορεί να δώσει πιο γεμάτη υφή σε μια ξυλώδη σύνθεση ή γήινη αντίθεση σε άνθη και εσπεριδοειδή.

Το αυστραλιανό έλαιο προέρχεται από Callitris intratropica. Η Kakadu Blue τεκμηριώνει απόσταξη φλοιού και ξύλου με ατμό, όχι φύλλων. Το μπλε έως κυανοπράσινο χρώμα δεν σημαίνει υδάτινη μυρωδιά. Διατηρείται η ένδειξη Κακαντού, αλλά η νότα δεν προσδιορίζει παραγωγό ή την ακριβή πηγή της ύλης κάθε αρώματος.