ΞΥΛΟ ΚΕΔΡΟΥ (ΤΕΞΑΣ)

Ο κέδρος Τέξας μπορεί να θυμίζει ξύλο μολυβιού με καπνιστή πινελιά και ελαφρώς γλυκό τελείωμα. Ένας παραγωγός περιγράφει αυτόν τον συνδυασμό, ενώ άλλες ποιότητες τονίζουν ζεστό βαλσαμικό ξύλο. Δεν χρειάζεται κάθε νότα κέδρου Τέξας να είναι τραχιά, πισσώδης ή δερμάτινη.

Το φυσικό έλαιο αποστάζεται με ατμό από ξύλο αρκεύθου. Η Texarome αναφέρει για την ύλη της από το Texas Hill Country τα ονόματα Juniperus mexicana και Juniperus ashei. Μετρά και η επεξεργασία: η Berjé περιγράφει πλουσιότερο ακατέργαστο έλαιο και απαλότερες επαναποσταγμένες ποιότητες. Αυτά αφορούν ύλες, όχι κάθε άρωμα. Αναζητήστε καπνιστό μολύβι ή πιο απαλό ξυλώδες πλαίσιο· η νότα δεν επιβεβαιώνει συστατικά ή διάρκεια.