ΛΕΥΚΟ ΦΡΑΓΚΟΣΤΑΦΥΛΟ

Το λευκό φραγκοστάφυλο στα αρώματα υποδηλώνει μια φωτεινή φρουτώδη εντύπωση, με ελαφρώς γλυκό πυρήνα και δροσερή, ξινούτσικη αιχμή. Θυμίζει περισσότερο ζουμερό καρπό με σπιρτάδα παρά πυκνή μαρμελάδα. Δίπλα σε πράσινες ή ανθικές νότες μπορεί να φαίνεται αέρινο και διάφανο. Η οξύτητα περιγράφει την οσμή, όχι την περιεκτικότητα του αρώματος σε οξέα ή χυμό.

Η νότα ερμηνεύει το φρούτο, δεν ονομάζει ένα τυποποιημένο εκχύλισμα. Δεν καθορίζει βοτανική ποικιλία ή σταθερό μείγμα υλικών. Μπορεί να φωτίσει κρεμώδη άνθη ή να συνεχίσει ένα πράσινο φρουτώδες θέμα. Η γλυκύτητα και η λεπτότητά της εξαρτώνται από ολόκληρη τη σύνθεση.